Pan en forma de rosco retorcido procedente del País Heleno.

Muy Popular en los Tradicionales Desayunos Griegos, acompañado de Jalea, Mermelada o Queso.
En su elaboración además de la Harina, Agua, Sal y Levadura (común en la elaboración de Pan), también se le incorpora Miel o Sirope de Malta, Leche y Azúcar. Así como las Semillas de Sésamo tostadas con las que se reboza.
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