Con Ajo sobre una Rebanada de Pan Tostado.
El Ajo que da sabor a nuestro Revuelto es rico en Quercetina, un Flavonoide beneficioso para la salud en cuanto a su actividad antitumoral y protección cardiovascular.
Además la Clara de Huevo aporta Proteínas de Alto Valor Biológico y exenta de Grasa. Es una Tapa que sacia el hambre y nos proporciona Energía suficiente para mantenernos activos.
 |
| Valor Energético (por 100 g): 130 Kcal. |
El Champiñón común o Champiñón de París (Agaricus bisporus) tiene un sabor neutro y delicado, con un aroma ligeramente nogado en los ejemplares más maduros. Tiene escaso rendimiento calórico (20 kcal por 100 g), pero es relativamente rico en fibra alimentaria así como en vitaminas B6, C, D, Potasio y Niacina.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Muchas Gracias por tu Comentario.
Si tienes alguna idea interesante no dudes en ponerte en contacto conmigo.
Un Abrazo:)